マレーシア子育て/小児集中治療修行記

マレーシア生活・子育て・小児心臓集中治療・麻酔修行記

W*砂肝カリカリ揚げ

前回の余り、またGizzard(ギザード:砂肝)料理です。

 

mammy-in-malaysia-doctor.hatenablog.com

 

息子はリザードンが好きなので読みが似ていますね。毎日ソードシールドをやってるのでリザードンの話を聞かされます笑

初代赤緑から残っているリザードンが今回も主役級ですからね・・・凄いよリザードン。

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ちなみにギモーっていうポケモンもいるようです。

僕もやりましたけど、面白いです。ソードシールド。(懐かしいです。30代におすすめ)

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そんなこんなで調理開始です。

前回の余りをポテトの余り油で(節約です・・・)、薄力粉をつけて揚げてみました!

味付けは前回同様塩、コショウ、ニンニクです。

完成形は・・・

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おいしいです。こっちくると激しく節約生活しているせいか、食べ物の大切さがわかります。

何食べてもおいしいと感じるんですよね。

来てよかったな、マレーシア。

 

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